Vino Seco Tinto Un Buen Día

Grado: 13,5º

Tipo: Tinto Joven

Variedad: Tempranillo

Denominación: Extremadura

Introducción: Los viñedos están situados en la zona de Tierra de Barros, la mejor zona de Extremadura por sus tierras fértiles y arcillosas, los viñedos tienen entre 10 – 40 años

Elaboración:  70% Fermentación tradicional con remontado a Tª controlada a 26º y remontando durante 7-10 días, 30% Termovinificación, proceso en el que se calienta la uva a 63º, se prensa el mismo día y se fermenta el mosto a 16º, el cual hace un vino muy aromático y más suave en boca.

Cata: Color rojo con irisaciones violáceas, una nariz a frutos rojos y toques florales a rosas, boca muy equilibrada y untuosa.

Maridaje: Cualquier tipo de carnescualquier guiso de legumbres, y setas a la plancha.

 Temperatura de Servicio:  15 – 18º

75 cl. 

Contiene sulfitos